Проф. Елена Пиперкова, дмн е завършила Медицина със Златен Хипократ. Има присъдени специалности по Нуклеарна медицина, Лъчелечение, Клинична Онкология и Медицински мениджмънт. „Доктор“ по медицина в областта на нуклеарната онко-гастроентерология и „Доктор на медицинските науки“ с въвеждане на нуклеарно-медицински методи за диагностика и мониторинг на рака на млечната жлеза, удостоена в Ню Йорк-САЩ със звание Световен лидер в нуклеарно-медицинската диагностика на рака на млечната жлеза. Дългосроцно е специализирала и работила по проблема на функционалното изследване на хранопровода и гастро-езофагеалния рефлукс (изобретение) в Киев, Украйна, малигнен меланом и имуносцинтиграфия в Лондон, Великобритания, въвеждане на ПЕТ при тумори на главата и шията в Женева, Швейцария, въвеждане на ПЕТ/КТ диагностика при рак на млечната жлеза в Ню Йорк, САЩ, проект за веждане на нови радиофармацевтици в нуклеарна онкология в СERN и краткосрочни специализации във водещи европейски клиники по Нуклеарна медицина. Има над 300 научни публикации, участия в монографии, учебници и ръководства. Член е на редакционни колегии на национални, европейски и международни списания. Член на научни жури за присъждане на научни степени и звания, на Ескпертния съвен към МЗ по Нуклеарна медицина, мандат на Председанел и дългогодишен член на изпитната комисия по специалността Нуклеарна медицина. 

Началник и на Клиниката по Нуклеарна медицина до момента и мандат на Заместник директор по научно-преподавателската дейност в УСБАЛО „Иван Черноземски“, София. Изградила е високо-технологичната Клиниката по Нуклеарна медицина в годините, с първия ядрен томогроф у нас (SPECT), втория многослайсов хибриден SPECT/CT и първия напълно дигитален хибриден ПЕТ-скенер (PET/CT). Университетски преподавател на студенти, специализанти, докторанти и продължаващо медицинско обучение (СДО).

Носител на много професионални награди и Почетен Алумни на Медицинския университет в Пловдив. Съосновател на СОНМ.