Д-р Анастазия Петреска, дм има близо 20-годишен опит в областта на общата и коремна хирургия. Притежава специалност по хирургия от 2008 г., като през същата година се присъединява към екипа на Аджибадем Сити Клиник УМБАЛ Токуда.

Преминала е през специализации във Франция, Румъния, Гърция и САЩ. 

Притежава образователна и научна степен „доктор“ след успешна защита на дисертационен труд по проблемите на хирургичното лечение на карцинома на панкреаса (2022 г.).

Автор и съавтор на повече от 30 научни трудове в областта на панкреатичната, чернодробната, стомашната и колоректалната хирургия, роботизираната хирургия, в които области са и основните и научни интереси.

Главен асистент (от 2023 г.) и хоноруван преподавател по „Обща и оперативна хирургия“ и „Специална хирургия“ към Медицинския факултет, СУ „Св. Климент Охридски“.