Проф. д-р Надежда Хинкова придобива висше медицинско образование в  Медицински университет – Плевен през 1995 г.  През 2000 г. придобива специалност „Акушерство и гинекология“, а през 2004 г. – втора специалност „Онкология“. През 2005 г. защитава дисертационен труд на тема: „Сентинелна лимфна биопсия и дисекция при пациентки с карцином на маточната шийка в ІВ стадии“ и придобива ОНС „доктор“ по „Акушерство и гинекология“.

През 2005 г. е назначена за асистент по „Акушерство и гинекология“ в Катедра „Акушерски грижи“, а от 2006 г. за главен асистент. Академичната длъжност „доцент“ заема след спечелен конкурс през 2011 г.  От 2015 г. е ръководител на Катедра „Акушерски грижи“, а от 2021 г. до настоящия момент е Декан на Факултет „Здравни грижи“ на МУ- Плевен. През 2025 г. заема академичната длъжност „професор“.

Клиничната дейност на проф. Хинкова се развива в направление Онкогинекология и започва в Клиниката по онкогинекология на УМБАЛ „Д-р Г. Странски“, където през периода 2012 – 2016 г. е началник на Отделение по оперативна гинекология. От 2015 г. е управител на Медицински център „Хинкомед“. От 2019 г. е началник на Клиника по акушерство и гинекология на УМБАЛ „Св. Марина“ – Плевен.

Проф. Хинкова е член на Български лекарски съюз, Българско дружество по Акушерство и гинекология,  Българска Асоциация по Онкогинекология (БАОГ), Българска Асоциация по Минимално Инвазивна Роботизирана Хирургия (БАМИРХ), Society of European Robotic Gynaecological Surgery (SERGS), Eu-ropean Society of Gynecological Oncology (ESGO); European Society for Gyneco-logical Endoscopy (ESGE).

Владее отлично руски език и много добре английски език. Посещавала множество квалификационни курсове, като през 2023 г. е първата жена в България сертифицирана за конзолен хирург за роботизирана система Da Vinci